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土台からフルーツたっぷり
フルーツ感を味わうタルト|薩摩川内市のケーキ屋ANTIQUEのこだわり

アンティークのタルトは、ひと口目から最後まで旬のフルーツを贅沢に味わえることにこだわっています。

ÉTAPE01

土台にもフルーツをたっぷり

アンティークのタルトの土台 - フルーツをたっぷり敷き詰めた製法

アンティークのタルトは、すべて土台からフルーツをたっぷり使って作っています。 サクサクに焼き上げたタルト生地の上に、なめらかなカスタードクリームとフレッシュなフルーツを贅沢に敷き詰め、味わい豊かな土台に仕上げます。

土台の段階からフルーツを惜しみなく使うことで、どこを切ってもフルーツに出会える、フルーツ感をめいっぱい楽しめるタルトに仕上がります。

ÉTAPE02

仕上げに旬のフルーツを贅沢に

完成した土台の上に、さらに旬のフルーツをひとつひとつ丁寧に盛りつけて仕上げます。 その時期に一番おいしいフルーツを厳選し、彩り豊かに美しく並べた、アンティーク自慢のタルトの完成です。

旬のフルーツをたっぷり盛り付けた完成タルト
色とりどりのフルーツタルト
アンティーク自慢のフルーツタルト
Épilogue

ひと口で、
フルーツの幸せを。

季節ごとに変わる旬のフルーツを、たっぷり贅沢に味わえる。
それがアンティークのタルトです。

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